1、

Influence of wheat protein and starch on Chinese style white salted noodle and fried instant noodle quality and microstructure

蛋白质与淀粉对挂面和方便面品质及微观结构的影响

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2、

Application of HACCP System in Processing of Fried Instant Noodle Packaged in Bag

HACCP系统在袋装油炸方便面生产中的运用

互联网摘选

3、

Application of Cluster Analysis in Sensory Evaluation of Fried Instant Noodle

聚类分析在油炸型方便面感官评价中的应用

互联网摘选

4、

Study on Evaluation of Fried Instant Noodle Quality Using Decision Tree

基于决策树方法的油炸型方便面品质评价研究

互联网摘选

5、

A study on the processing technology of instant fresh Mifen rice noodle had been carried out.

本文对方便鲜米粉的加工技术进行了试验研究.

网络文摘精选

6、

Noodle dishes into thinness, Marinates Instant , tomato sauce, aroma spell, then great.

成菜面条细薄, 卤汁酥香,咸鲜微辣, 香气扑鼻, 十分入味.

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7、

The production technics of meal fibre fresh noodle with soft package produced by fried instant noodle equipments and the product quality were studied.

详细介绍了利用油炸方便面设备生产膳食纤维软包装先面条的生产工艺的研究和产品质量标准。

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